蔥 (Allium fistulosum)

基本資料

• 中文俗名：北蔥,蔥仔,菜伯,火蔥,大蔥,和事草,芤
• 英文俗名：Welsh onion
• 保育等級：一般類

物種簡介

• 特有性：
• 形態特徵： 高可達50cm。簇生，具辛臭，折斷後有辛味。白色鬚根叢生。鱗莖圓柱形。葉基生；葉片圓柱形，中空，先端尖，綠色，葉鞘淺綠色。傘形花序球形，多花；花梗與花被等長或為其2/3長，無苞片；花被鐘狀，白色，花被片6，狹卵形。蒴果三稜形。種子黑色，三角狀半圓形。為臺灣常見之蔬菜，宜蘭三星蔥最負盛名。
• 國內分布： 各地均有栽植。
• 生活型： 多年生草本

物種分類

• 界：植物界 Plantae
• 門：木蘭植物門 Magnoliophyta
• 綱：百合綱 Liliopsida
• 目：百合目 Liliales
• 科：百合科 Liliaceae
• 屬：蔥屬 Allium
• 學名：Allium fistulosum

物種分布

地理資訊

挖子尾自然保留區

淡水河紅樹林自然保留區

陽明山國家公園

臺北市野雁保護區

圖示說明

生物分佈區域

發現生物區域
(臺北市生態調查規範)

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